Inleiding
De problematiek
De meesten van jullie zijn waarschijnlijk opgegroeid in de Bollenstreek. Dan weten jullie vast dat de bloembollen en Nederland onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn en dat de Bollenstreek een uniek cultuurhistorisch Nederlands landschap is. De sector draagt dus niet alleen veel bij aan de Nederlandse economie maar de streek is ook een belangrijke toeristische trekpleister.
Het is bekend dat de zorg voor het milieu en de directe leefomgeving sinds de jaren ’80 van de vorige eeuw steeds nadrukkelijker op de politieke en maatschappelijke agenda kwam te staan. Sindsdien besteedt de Nederlandse bloembollensector veel aandacht aan het verduurzamen van de bloembollen- en bolbloementeelt en de verwerking van onze producten. Daarvoor overlegt de sector met verschillende overheden en andere partijen, waarbij steeds wordt gezocht naar een evenwicht tussen de drie P’s: planet, people en profit.
De bloembollensector streeft een in alle opzichten duurzame bescherming na van bloembolgewassen en producten tegen bollenziekten, plagen en onkruiden. Dat willen wij aan de ene kant bereiken door een breed pakket van zo milieuvriendelijk mogelijke gewasbeschermingsmiddelen ter beschikking te houden en aan de andere kant onderzoek te stimuleren naar alternatieve middelen en methoden die het milieu verder ontlasten en de toepassing hiervan te propageren.
Ook het energievraagstuk wordt maatschappelijk gezien steeds belangrijker en heeft onze aandacht: vermindering van het energieverbruik is immers goed voor de portemonnaie van de bedrijven en voor het milieu.
De Nederlandse exportwaarde van bloembollen bedraagt meer dan 600 miljoen euro per jaar en onze producten worden naar meer dan 100 landen in de wereld geëxporteerd. Transport en het beheersen van logistieke processen worden daarom steeds belangrijker, maar ook in de verkopen richting consument en detailhandel wordt het belang van een duurzame afzet steeds groter.
Om een lang verhaal kort te maken, de Nederlandse bloembollensector staat onder voortdurende druk om zowel in de teelt als de handel zorg te besteden aan de verschillende aspecten van duurzaam ondernemerschap, van teelt tot en met consument.
Wij zijn als sector hard aan de slag en hebben al veel vooruitgang geboekt. Maar we zijn er nog lang niet. Niet alleen regelgeving wordt voortdurend aangescherpt, maar wij proberen steeds te kijken hoe we als sector en in de bedrijfsvoering duurzamer kunnen worden. Dat is niet eenvoudig en daar hangt ook een prijskaartje aan. De grote druk op ruimte in de Randstad is daarnaast nog een extra moeilijke factor voor de Bollenstreek: land is nodig voor bollenteelt, maar voor natuur of woningbouw bijvoorbeeld is ook grond nodig. Ook de toeristen, die de laatste jaren steeds beter de weg vinden naar onze streek, hebben zo hun eisen en leggen druk op het ruimtegebruik.
Duurzaamheid heeft een sterke relatie met bedrijfsprocessen, denk bijvoorbeeld aan: minder energiegebruik, minder CO2- uitstoot, vermindering en ander gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, biologische bollenteelt, minder verpakkingen, herbruikbaar en niet-eindigende grondstoffen en efficiënte en energiezuinige transportmiddelen. Maar het gaat ook over de duurzame ruimtelijke ontwikkeling van de Bollenstreek: hoe hou je ruimte voor de bollenteelt én de toerist bijvoorbeeld? En hoe creëer je ruimte voor wateropslag, vooruitlopend op klimaatsverandering? Wat is de rol van de consument eigenlijk: wil deze wel duurzame (en daardoor wat duurdere) producten? Hoe creëer je daar draagvlak voor?
De uitdaging
Jullie begrijpen wel dat dit een mega uitdagingen zijn voor de bollensector. Uitdagingen die wij graag aangaan, zoals gezegd, sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw besteedt de sector al veel aandacht aan het verduurzamen van de bloembollen- en bolbloementeelt en de verwerking. En er is dus al veel onderzoek gedaan en adviezen uitgebracht. En natuurlijk zijn ook al veel maatregelen genomen.
Toch hebben wij nog een lange weg te gaan en vele vraagstukken op te lossen. Hiervoor zijn wij op zoek naar nieuwe frisse ideeën die ons verder helpen. En daarom willen wij vandaag jullie hulp inroepen om mee te denken over de verdere verduurzaming van de bollensector in de bollenstreek.
